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手土産にセンスある京都の和と洋の融合スイーツセット『MALEBRANCHE（マールブランシュ）』
投稿日：2012年12月23日
京都・北山にある『MALEBRANCHE（マールブランシュ）』のお菓子は、旬の素材を生かし、古都の匠の技を極めたスイーツで、京都のお土産としても有名です。中でも人気なのが、茶作り名人小島確二、茶鑑定士森田治秀、パティシエ江崎靖彦、“京の匠”三人の職人技がコラボレーションしたこだわりのお濃茶ラングドシャ『茶の菓』。特製ホワイトチョコレートを宇治・白川の厳選茶葉を使用したお濃茶ラングドシャで挟んだスイーツの新定番です。
