京都・北山にある『MALEBRANCHE（マールブランシュ）』のお菓子は、旬の素材を生かし、古都の匠の技を極めたスイーツで、京都のお土産としても有名です。
中でも人気なのが、茶作り名人小島確二、茶鑑定士森田治秀、パティシエ江崎靖彦、“京の匠”三人の職人技がコラボレーションしたこだわりのお濃茶ラングドシャ『茶の菓』。特製ホワイトチョコレートを宇治・白川の厳選茶葉を使用したお濃茶ラングドシャで挟んだスイーツの新定番です。
私もこの『茶の菓』が好きで、京都に行くたびに買って帰るほどです。一口食べると、口の中に濃厚なお茶の香りが豊かに広がり、ホワイトチョコレートの甘さがほんのり残る、和と洋が融合された何とも言えない癖になる美味しさです。
友人宅への手土産として持参した際もとても喜ばれました。見た目も鮮やかなお茶のグリーンが上品で、老若男女問わず好んで食べて頂けたのが良かったです。また、この『茶の菓』、なんとパリでも大好評なのだそう。パリのオシャレ雑誌にも多数掲載された日本の和を取り入れた話題のお菓子は、海外の方への贈り物にも喜ばれます。
そのほか、有機抹茶、和三盆糖、京の白ゴマ、苺、チーズ、柚子の彩鮮やかなサクサクとしたサブレ『京サブレ』や、可愛い葉っぱ型のパイがセットになった人気アソートも販売しています。二段のお重のように重なり、贈答用に可愛らしいピンクの風呂敷で包まれた『京遊記二段』は、贈った人のセンスを伺える華やかな逸品です。
こちらの商品は、大丸松坂屋オンラインショッピングで購入する事ができます。
高島屋オンラインストアでは、送料無料にて配送できるので大変お得です。もちろん、用途に合わせてギフトラッピングやのしをかける事も可能です。
